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Laura Valdés Kuri ha creado la primera escuela formal de permacultura en México. La instalación también sirve como centro de investigación y recursos para facilitar la creación de redes y una estrategia coordinada para el uso de prácticas agrícolas sostenibles en los planes de desarrollo.
Laura nació en la Ciudad de México pero se mudó al estado de Morelos en 1986. En ese momento vivía en un barrio pobre que carecía de servicios básicos. Junto con otros en la zona, Laura desarrolló programas de saneamiento, recolección de agua de lluvia, tratamiento de agua y cultivo de vegetación. Laura completó una Maestría en Permacultura, coordinó talleres ecológicos, creó la Red de Movimientos Biorregionales en México y participó en intercambios interdisciplinarios internacionales que involucraron a miles de personas de 20 países diferentes. Durante el Millennium Solar Forum 2000, impartió un curso sobre energías renovables y fue coordinadora general del espacio ecológico. Tales experiencias, así como los comités a los que ha sido invitada a participar y las múltiples publicaciones que ha realizado, han servido para elevar su perfil en circuitos internacionales y nacionales a niveles sin precedentes.
La permacultura, un sistema de agricultura perenne que enfatiza el uso de recursos naturales renovables y el enriquecimiento de los ecosistemas locales, no es nuevo en México. Sin embargo, la escuela que Laura ha creado es el primer lugar de este tipo en México para el estudio formal de la permacultura. Además, el énfasis de Laura es capitalizar el trabajo de aquellos expertos que ya están en el campo. La escuela reúne a los principales educadores y activistas ambientales nacionales e internacionales para la formación formal. El trabajo del curso incluye eco-tecnología, energías renovables, diseño de permacultura, resolución de conflictos, gestión de grupos y facilitación de grupos. La escuela ofrece capacitación, pero también un espacio para que los líderes se reúnan y formulen estrategias. El edificio de la escuela también brinda la oportunidad de crear una biblioteca de recursos con mapas bioregionales, videos ambientales, libros y un centro de documentación sobre el medio ambiente y temas relacionados. La biblioteca ofrece servicios de diagnóstico ambiental y es un recurso de materiales para ferias y conferencias ambientales. Los expertos afiliados a la escuela también ofrecen consultoría en construcción de consenso, facilitación de grupos y resolución de conflictos. Esta convergencia nacional e internacional de mentes y materiales aumenta las oportunidades para la elaboración de estrategias creativas y coordinadas.
La devastación ecológica prevalece ahora en Morelos, donde durante el siglo XX los habitantes de la Ciudad de México iban a retiros de vacaciones para apreciar su belleza natural y su clima agradable. La aceleración de la contaminación de los ríos y la deforestación ha cambiado la faz de Morelos y exigen el despertar de una conciencia ecológica que supere estos problemas aquí y en otras áreas. En Morelos, el 90 por ciento de los manantiales, arroyos y ríos están contaminados por desechos industriales, aguas residuales, fertilizantes y pesticidas. En resumen, Morelos se está convirtiendo lentamente en un área industrial, pero carece de una infraestructura de saneamiento adecuada. Por ejemplo, El Texcal, un área vital de recolección de agua subterránea, se está reduciendo por el crecimiento de la población, la expansión industrial, la venta ilegal de tierras y la destrucción de paisajes. Adicionalmente, de las siete lagunas que conectaban los estados de Morelos y México así como la Ciudad de México. Hace 60 años, solo queda uno. También hay muy poca conciencia ecológica en Morelos o México en general.
Ayotl es la organización ciudadana que gestiona la escuela y la biblioteca. Ayotl ofrece cursos certificados de permacultura que promueven la sustentabilidad ambiental. A través de las cohortes de estudiantes-maestros que se gradúan, Laura espera llegar a las comunidades urbanas y rurales y facilitar indirectamente la coordinación y capacitación a gran escala en los métodos que restaurarán la tierra y promoverán formas sostenibles de desarrollo agrícola. La escuela de permacultura ha beneficiado a 350 personas de manera directa y a 2.800 indirectamente. La biblioteca y el centro biorregional han beneficiado a 5.000 personas de forma directa y a 20.000 indirectamente. Ayotl llevó a cabo un Consejo de Visiones, el primer gran evento “bio-regional” internacional, realizado en la ciudad de Tepoztlán. Los participantes registrados de todo el mundo ascendieron a 1.300, y también pudieron asistir unos 3.000 nativos de Tepoztlán. Los proyectos comunitarios relacionados también llegaron a la población más grande de Tepoztlán. Buscando expandir sus servicios, Ayotl está listo para ampliar la biblioteca, el video y el mapeo biorregional (mapas verdes) y los archivos de recursos para que el centro pueda operar como un recurso clave de documentación de investigación e información pública. En segundo lugar, quieren incrementar sus servicios de consultoría, ofreciendo capacitación y redes sociales en resolución de conflictos por problemas ecológicos y comunitarios. Finalmente, les gustaría construir una mayor cooperación entre los esfuerzos realizados en otras regiones. Para difundir su trabajo a nivel local y estatal, Laura está colaborando con dos organizaciones hermanas mexicanas, Luna Nueva —que trabaja en nutrición, salud y ecología— y Ecoaldea Huehuecoyotl — un centro de capacitación en permacultura, ecología y desarrollo sustentable. A nivel internacional, Laura fue coordinadora de la plataforma ecológica del ISES Millennium Solar Forum 2000 para México, evento científico, político, industrial y ecológico. En este evento ha creado una oportunidad para la participación de ONG al agregar un curso sobre energías renovables y medio ambiente. Esto es relevante para la difusión del modelo de Ayotl ya que es la primera vez que este congreso internacional de energía solar contará con la participación de laicos. Ayotl ha recibido apoyo de agencias gubernamentales nacionales y OC como la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA), la Universidad Nacional Autónoma (UNAM), CECADESU de la SEMARNAP (Secretaría de Medio Ambiente Centro para el Estudio del Desarrollo Sostenible), la Bioregional Congreso de América del Norte y Taller Espacio Verde (Taller de Espacio Verde), que es una ONG de Morelos.