Claire Nouvian

France • Bloom
Ashoka Fellow depuis 2013

2:37

Claire Nouvian pour la Journée mondiale de l'océan 2023: "J'aimerais pouvoir vous dire"

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2018 Goldman Environmental Prize acceptance speech

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Claire Nouvian at TEDxParis 2013:Pourquoi il faut se mobiliser contre la pêche en eau profonde

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Depuis 1950, 20 pour cent des espèces marines ont disparu et le taux d'extinction des espèces marines s'est accéléré si rapidement qu'il pourrait rester peu de poissons sauvages d'ici 2050. Pour inverser cette situation, Claire Nouvian construit une communauté de recherche collaborative qui permet et pousse les entreprises, les organisations citoyennes (OC) et les gouvernements à changer chaque étape de la façon dont le monde traite les océans. Avec son organisation, Bloom, Claire connaît les premiers succès de la préservation des espèces.

La personne

Claire est une voyageuse et une amoureuse de la nature. Née à Paris, elle parcourt le monde depuis son enfance et a vécu dans de nombreux pays (Algérie, HK, France, Argentine, Allemagne, pour n'en citer que quelques-uns, se forgeant une identité de citoyenne du monde. Claire a décidé très tôt de apprendre des langues étrangères pour communiquer avec le plus grand nombre de personnes à travers le monde, et parle désormais six langues, dont le russe et le chinois.Au cours de ses voyages, elle a également découvert les revers de la modernité, particulièrement atterrée par le surconsommation et le matérialisme à certains endroits. Au début de la vingtaine, Claire a spontanément déménagé en Argentine où elle a eu une révélation sur la nature et a décidé de consacrer sa vie à sa préservation. De retour en France, elle travaille comme coproductrice avec Discovery Channel, et oriente sa carrière vers la création de documentaires nature pour faire découvrir aux citoyens la richesse de la nature et de la faune, et le rôle des individus dans notre écosystème. L'utilisation d'informations et de recherches scientifiques est devenue la base de tout son travail. Claire a été confrontée aux enjeux de la préservation des écosystèmes marins lors de la réalisation d'un documentaire sur les abysses en Californie, et a constaté que les espèces millénaires et les écosystèmes des grands fonds avaient été détruits pendant des décennies par l'industrie de la pêche. Convaincue qu'un tel sujet nécessitait une vision unique, elle a quitté la société de production pour laquelle elle travaillait et a créé sa propre entreprise de production. Claire forme un réseau de scientifiques et de chercheurs pour préparer ce qui deviendra plus tard le premier projet de Bloom : un livre et une exposition sur les abysses. Elle a demandé quinze niveaux de montage avant d'être pleinement satisfaite ! Le livre s'est vendu à 150 000 exemplaires et plus d'un million de visiteurs ont visité l'exposition « The Deep » dans le monde entier. Claire a développé d'autres actions dans le domaine de la conservation marine, car elle a découvert qu'informer les consommateurs ne suffirait pas à changer l'industrie de la pêche. En 2009, elle découvre ce qui arrive aux requins en Asie et décide d'ouvrir un bureau Bloom à Hong Kong. En partenariat avec le département de recherche de l'Université de Hong Kong, elle a mené une étude ambitieuse et indépendante sur les dimensions sociologiques et éco-toxicologiques de la consommation de requins. Cela a donné à Bloom suffisamment de données pour dénoncer les actes répréhensibles et convaincre les industries de la restauration et des cosmétiques de collaborer avec elles sur des alternatives plus durables. En conséquence, 60% des 35 plus grandes chaînes hôtelières de Hong Kong ont cessé de proposer de la soupe aux ailerons de requin. Il s'agit d'un exploit considérable, si l'on considère qu'un seul dîner de mariage représente 50 à 300 requins.

La nouvelle idée

Claire construit un corpus de recherches indépendantes et crédibles afin que les réformateurs et les décideurs des océans puissent agir sur des bases solides et avec la légitimité nécessaire pour obtenir des changements tout au long de la chaîne de valeur de la pêche, des consommateurs et des distributeurs aux régulateurs. Elle y parvient en mobilisant un groupe international de chercheurs et d'experts indépendants qui travaillent pro bono. Ainsi, elle est en mesure de fournir de nouvelles informations dans un éventail de domaines, notamment l'état des écosystèmes marins et les impacts qui en résultent sur la vie marine, les modes de consommation (par exemple, la transparence des certifications et des labels et l'utilisation de sous-produits de poisson dans les industries), les subventions les systèmes de financement de l'industrie de la pêche et les alternatives aux produits à base de poisson. Claire crée simultanément des stratégies multi-ciblées pour sensibiliser les consommateurs et changer leurs modes de consommation ; dénoncer les stratégies trompeuses d'étiquetage et de certification des distributeurs ; aide les distributeurs à changer leurs pratiques et à repenser leur chaîne d'approvisionnement, et fait pression pour un changement des normes de l'industrie créant un système de subventions plus équilibré pour l'industrie de la pêche. Claire comprend l'urgence de faire quelque chose pour préserver les écosystèmes marins menacés qui disparaissent à un rythme dramatique. Elle cible des domaines clés, pour la plupart oubliés par d'autres organisations environnementales, où le changement est faisable et le succès est rapidement réalisable. Par exemple, l'arrêt de la pêche au grand filet et des 285 méga-bateaux qui utilisent ces filets et sont responsables de 85 % des captures en eaux profondes est donc l'un de ses grands combats. Sauver les requins, une espèce qui pourrait disparaître dans un peu plus de 20 ans, est une autre menace urgente.

Le problème

Au cours des dernières décennies, les changements dans la consommation, la distribution et les habitudes de pêche ont eu un impact dramatique sur les écosystèmes marins. Le niveau et la nature de la demande des consommateurs ne sont pas adaptés à une gestion durable des océans : la consommation de poisson par habitant s'est multipliée. En conséquence, 80 % des ressources marines sont exploitées à pleine capacité ou surexploitées ; les espèces de poissons prédateurs, comme les requins, ont diminué de 90 % au cours des 50 dernières années, et « la fin du poisson » est prévue pour 2048 si la pression de pêche reste inchangée, et 2025 pour les poissons d'eau profonde. Selon une étude à venir de Daniel Pauly, comparant le nombre de poissons officiellement déclarés et le nombre réel de captures, la situation pourrait être encore pire avec des stocks halieutiques sous-estimés. En raison d'un manque d'études indépendantes, les impacts négatifs des pratiques de pêche actuelles sont difficiles à prouver. La recherche actuelle est biaisée par les intérêts financiers et politiques de leurs sponsors, les subventions de recherche provenant de l'industrie de la pêche empêchant l'accès à des informations fiables pour éclairer la conception précise de la stratégie d'entreprise ou l'élaboration des politiques. Par exemple, des sources de recherche contradictoires donnent différentes listes d'espèces menacées à protéger et les décideurs politiques souffrent de la lenteur des négociations et de la mise en œuvre des réformes au niveau de l'UE, tout en ressentant une forte pression de lobbying de la part de multiples parties prenantes. Par conséquent, les quotas de pêche et les contraintes légales sont trop indulgents pour protéger efficacement les écosystèmes marins. Le système de financement est également déséquilibré : 85 % des subventions (34 à 50 milliards de dollars par an) vont à la pêche industrielle (versus la pêche traditionnelle), alors qu'elles ne représentent que 50 % des captures du secteur destinées à la consommation humaine et ne représentent que 4 % de l'emploi du secteur. Dans ce contexte, la plupart des OC travaillant à la conservation marine sont désavantagés pour apporter un réel changement durable. Jusqu'à présent, personne n'a développé une approche complète de la chaîne de valeur, combinant une recherche fiable, une dénonciation efficace et une collaboration désintéressée avec les acteurs de l'industrie et les institutions politiques, ce qui pourrait être le seul moyen efficace de faire le pont entre l'activisme, de mettre en œuvre les réformes nécessaires et d'apporter un changement systémique. monnaie. La plupart des consommateurs ne comprennent pas la destruction silencieuse qui menace actuellement tous les écosystèmes marins. Alors qu'ils sont informés du sort de certaines espèces en voie de disparition vivant sur terre ferme, ils ignorent l'existence d'espèces d'eaux profondes. Sans lien affectif avec ces espèces, les humains se sentent souvent moins concernés par leur destin. En conséquence, ils considèrent le poisson comme une alternative durable et saine à la viande sans se rendre compte que les volumes d'espèces qu'ils consomment ont un impact environnemental direct et négatif.

La stratégie

Dans ses efforts pour influencer les pratiques vers plus de durabilité tout au long de la chaîne de valeur de l'industrie de la pêche, Claire a créé un système pour capturer, favoriser et construire une base de connaissances d'arguments scientifiques impartiaux. Pour ce faire, elle mobilise des chercheurs indépendants dans les meilleures universités et centres de recherche indépendants du monde entier. Claire les engage à produire et/ou partager des études indépendantes et critiques sur les activités de la filière pêche, les systèmes de subventions, les pratiques des distributeurs et des consommateurs, les impacts sociaux et environnementaux, etc. Une grande partie de ces recherches s'appuie sur des données existantes qui ne sont jamais calculées de manière impartiale, ce qui permet de réduire leur coût. De plus, toutes les recherches ciblent des problèmes spécifiques et orientés vers l'action qui ne sont pas au centre des préoccupations des autres acteurs du domaine, tels que la pêche en haute mer ou les requins. Cela permet des messages clairs et des informations non contradictoires, et lui permet d'inciter les parties prenantes à agir rapidement sur les informations ; et lui donne une base de connaissances sur laquelle s'appuyer pour conseiller et accompagner les acteurs de l'industrie. Se concentrant sur les actions qui peuvent avoir un impact positif et rapide sur les problèmes urgents, Claire se connecte et travaille directement avec les gouvernements et les entreprises qui sont ouverts à changer leurs pratiques et peuvent faire une différence sur le terrain. Par exemple, avec le soutien d'une recherche solide et indépendante de scientifiques et d'une mobilisation organisée d'autres OC, Claire a contribué à une réforme complète de la réglementation de la pêche hauturière au niveau européen. En effet, un vote en mars 2013 a ouvert la voie à l'arrêt des chalutiers de fond et autres méthodes destructrices de pêche en haute mer. En parallèle, toujours en s'appuyant sur des preuves scientifiques, Claire dénonce ceux qui refusent d'agir et fait pression sur les consommateurs et les citoyens pour les inciter à changer. Par exemple, les pratiques non durables des chaînes de supermarchés ont été l'une de ses principales batailles. Elle a notamment identifié et révélé comment une chaîne de supermarchés bien connue trompait les consommateurs. Alors qu'ils possèdent la plus grande flotte française de pêche hauturière et ont des pratiques parmi les plus dévastatrices dans le domaine, et ne répondent pas aux exigences de transparence légale, ils avaient créé leur propre certification de pêche durable et faisaient du greenwashing aux consommateurs sur les avantages de posséder leur propre flotte. , ce qui garantissait qu'ils savaient "d'où vient le poisson". Preuve scientifique en main, Claire a lancé une campagne démontrant l'impact de ces pratiques sur l'environnement, et a profondément marqué l'image de la chaîne, les amenant à repenser leurs pratiques. Plus intéressant, cette campagne a également eu une influence majeure sur les pratiques des autres grandes chaînes de distribution. Par exemple, System U, une autre grande chaîne de supermarchés française, a entièrement revu son plan stratégique de chaîne d'approvisionnement en poisson et a reporté le lancement de sa propre certification de durabilité lorsqu'elle a pris connaissance des risques associés à des consommateurs trompeurs. Quant au leader du marché Carrefour, ils travaillent main dans la main avec Claire, avec des conseils et des conseils gratuits et impartiaux pour développer des stratégies durables. Alors qu'il travaillait à la définition d'un plan de transition réaliste, donc à long terme, vers une filière de pêche durable, Carrefour a mis à l'index les espèces sous-marines menacées de ses rayons. Pour donner plus de poids à son influence sur les décideurs politiques et les chefs d'entreprise, Claire sait qu'elle a besoin d'une voix forte et d'alliés solides. Elle organise donc de grands groupes environnementaux ayant un intérêt dans le domaine de la défense des droits marins pour parler d'une voix unifiée à travers une plate-forme unique, hébergée par la Coalition internationale pour la conservation des eaux profondes. Pour chacune de ses batailles, elle peut compter sur le soutien du WWF, de Greenpeace, de la Shark Alliance et de la Fondation Nicolas Hulot : ensemble, ils sont suffisamment crédibles pour porter des affaires devant les gouvernements, les institutions européennes ou le Tribunal des mers. En 2009, lors du Grenelle de la Mer, ils ont proposé avec succès une loi visant à transformer 20 % du territoire marin français en aire marine protégée (la France est le deuxième plus grand pays européen en termes de territoire marin). Aujourd'hui, la plateforme joue un rôle clé dans la préparation d'une réforme des lois européennes sur la pêche dans les abysses (en haute mer) ; et grâce aux recherches indépendantes de Claire sur les conséquences environnementales du système actuel de subventions à la pêche de l'UE, ils influencent également sa conception et proposent des alternatives. Claire connaît aussi le pouvoir des consommateurs dans leurs choix de consommation, et des syndicats de consommateurs, dans leur capacité à influencer l'opinion publique, poursuivre les grandes entreprises et le gouvernement. Elle mobilise ainsi une masse critique de consommateurs par différents canaux : sensibiliser les consommateurs aux espèces marines grâce à des outils attractifs et ludiques (livres, expositions, concours) ; et les informer avec des données indépendantes et des recherches dans les médias, notamment par le biais d'un classement annuel de la durabilité des supermarchés et des pêcheries (ce qu'elle avait initialement mis en place en Nouvelle-Zélande). Récemment, Claire s'est lancée dans l'effort de créer un syndicat de consommateurs en recrutant le grand public à sa cause : lorsqu'elle atteindra 10 000 membres, elle aura une voix encore plus forte.