Temple Grandin

Amerika Serikat • Temple Grandin
Ashoka Fellow sejak 2011

12:25

Different kinds of minds

English

19:44

The world needs all kinds of minds - Temple Grandin

English

Temple Grandin, yang hidup dengan autisme, telah merevolusi penanganan ternak dengan menggunakan kemampuannya untuk melihat dunia dengan cara berbeda untuk mengembangkan pemahaman yang lebih dalam tentang perilaku hewan.

Orang

Temple lahir pada tahun 1947 di Boston, Massachusetts, pada saat autisme tidak dipahami dengan baik dan ketika anak-anak yang menunjukkan gejalanya sering dilembagakan. Temple memuji ibunya, Eustacia, karena menolak rekomendasi dokter dan memberinya jenis perhatian dan pelatihan yang penting untuk perkembangan dan kesuksesannya. Sebagai seorang remaja muda, Temple menghabiskan waktu di peternakan kerabat di mana dia mengembangkan kedekatan dengan ternak yang sifat tenangnya menurutnya menenangkan. Saat itulah dia pertama kali mengenali kesamaan antara dirinya dan hewan, dan ketika dia pertama kali menyaksikan lingkungan yang menakutkan dari banyak fasilitas penanganan hewan. Saat itulah dia pertama kali merangkak melalui seluncuran hewan yang sempit dan memperhatikan bahwa tekanan ringan memiliki efek relaksasi pada sarafnya. Dia kemudian menemukan "mesin pemeras," versi yang banyak digunakan untuk menenangkan orang yang hipersensitif, termasuk orang autis yang sering tidak menikmati kontak langsung dengan orang lain, tetapi merasa nyaman saat digendong. Autisme Temple memungkinkannya untuk "berpikir dalam gambar" dan melihat dunia dalam gambar yang hidup. Dia sering mengatakan bahwa kata-kata adalah bahasa keduanya, dan seperti halnya binatang, dia sangat peka terhadap masukan sensorik dan perubahan sensorik yang tiba-tiba. Wawasannya tentang pikiran ternak telah mengajarinya untuk menghargai perubahan detail yang membuat hewan sangat sensitif, dan menggunakan keterampilan visualisasinya untuk merancang peralatan penanganan hewan yang bijaksana dan manusiawi. Seperti banyak orang yang menderita autisme, Temple juga memiliki amygdale yang membesar — bagian otak yang bertanggung jawab atas kecemasan dan ketakutan. Sekali lagi, dia yakin hal ini memberinya pemahaman unik tentang naluri bertahan hidup "berkelahi atau lari" dari hewan. Temple mempelajari ilmu hewan sebagai mahasiswa pascasarjana dan kemudian menjadi semakin terlibat dalam pekerjaannya sebagai advokat dan perancang fasilitas penanganan ternak. Sekarang, dia adalah Profesor Ilmu Hewan di Colorado State University di mana dia mengajar kursus tentang perilaku ternak dan desain fasilitas. Dia berkonsultasi secara teratur dengan industri peternakan tentang kesejahteraan hewan, memastikan bahwa keterlibatannya menghasilkan manfaat sosial setinggi mungkin. Temple adalah penulis beberapa buku, termasuk Animals Make us Human, dan telah dimuat di The New York Times dan People Magazine. Pada 2010 Majalah Time menobatkannya sebagai salah satu dari 100 orang paling berpengaruh. Kisah hidup Temple baru-baru ini diubah menjadi film HBO yang menelusuri kehidupannya sebagai remaja dan awal kariernya.

Ide Baru

Kuil telah mengubah cara ternak ditangani dan disembelih di seluruh dunia sehingga prosesnya sesemanis mungkin dan hewan mati dengan tenang dan tanpa rasa takut. Sejak pertengahan 1990-an dia telah merancang sistem penanganan yang mengurangi penderitaan hewan serta meningkatkan keamanan tempat kerja dan bahkan kualitas daging. Temple juga telah mengembangkan sistem audit rumah jagal yang diadopsi oleh American Meat Institute dan yang mengidentifikasi titik kontrol kritis untuk perlakuan yang manusiawi. Karyanya telah menyentuh setiap segmen produksi daging sapi, mulai dari peternakan, tempat pemberian pakan hingga fasilitas pemrosesan. Saat ini, lebih dari separuh sapi yang ditangani di AS dan Kanada ditangani di fasilitas yang dirancang oleh Temple, dan rancangannya diadopsi di seluruh dunia, dari Brasil hingga Tanzania. Temple bekerja dengan para pemimpin industri seperti Cargill dan McDonald's untuk mengikat pembelian daging dengan standarnya, dan untuk mendorong adopsi yang luas. Dengan bimbingan dan bimbingan dari ibunya, Temple (yang tidak berbicara sampai dia hampir berusia empat tahun) belajar menggunakan pemikiran visualnya yang hidup untuk mendorong pekerjaannya sebagai pemecah masalah. Dia mengamati bahwa hewan sering takut dengan detail visual seperti pantulan berkilau yang tidak diperhatikan oleh kebanyakan orang. Autisme tidak diragukan lagi membentuk banyak inovasinya yang menggunakan prinsip perilaku daripada kekuatan berlebihan untuk mengendalikan hewan. Keberhasilannya sebagian berasal dari menarik perhatian pada penderitaan di dunia makhluk, tetapi juga dari menerjemahkan wawasan dan empati terhadap hewan menjadi langkah-langkah sederhana yang dapat ditindaklanjuti di mana industri besar dapat membantu mengurangi penderitaan itu. Hari ini, Temple melanjutkan pekerjaannya dengan ternak, dan juga memajukan fase kerja baru untuk mengontekstualisasikan cara pikiran yang berbeda berkontribusi dalam tim dan mendorong pendekatan pendidikan yang lebih fleksibel yang menghargai cara berpikir dan bertindak yang berbeda serta masalah praktis dan langsung. memecahkan sejak usia dini. Beberapa orang adalah pemikir visual foto-realistis, dan yang lainnya adalah pemikir matematika atau kata.

Masalah

Banyak fasilitas penanganan ternak yang dibangun di AS dan Kanada pada 1960-an dan 1970-an dirancang dengan sedikit pemahaman tentang perilaku hewan dan sedikit belas kasihan terhadap penderitaan hewan. Sebagai akibat dari rancangan yang buruk atau perlakuan kasar oleh manusia, sapi, babi, domba, dan ternak lainnya secara rutin ketakutan dan mengalami kecemasan, ketakutan, dan rasa sakit yang tidak perlu di peternakan dan di rumah jagal — baik diangkut, diberi makan, divaksinasi, atau disembelih . Saat ketakutan, hewan biasanya mulai bersuara dan menendang dan meronta-ronta — ekspresi ketakutan mereka dan bahaya bagi hewan lain dan pengurus. Lebih buruk lagi, perilaku seperti itu secara tradisional dihadapi dengan paksaan dan rasa sakit tambahan oleh pekerja dan penangan yang berusaha untuk menjaga ketertiban. Industri daging juga baru-baru ini menemukan bahwa hewan yang ketakutan memiliki keseimbangan pH yang tidak baik dan tingkat adrenalin yang tinggi sebelum disembelih sehingga menghasilkan kualitas yang lebih rendah, daging yang kurang empuk. Masalah-masalah ini tidak sepenuhnya mengejutkan mengingat insinyur pertanian tidak terlatih dalam perilaku hewan atau sangat sensitif terhadap reaksi mereka terhadap lingkungan binaan. Namun menurut Temple — dan semakin dikonfirmasi oleh para ilmuwan hewan dan dokter hewan — rancangan ini berkontribusi pada stres dan penderitaan hewan yang signifikan, sering kali pada menit-menit terakhir kehidupan mereka. Semakin banyak Temple menyelidiki, semakin dia juga menemukan masalah lain, termasuk fasilitas yang tidak berfungsi dan tidak dirawat dengan benar, dan staf penanganan yang kurang terlatih. Misalnya, dia memperhatikan bahwa banyak fasilitas telah mematahkan senjata bius yang memerlukan lebih dari satu tembakan untuk membuat ternak tidak sadarkan diri, mengakibatkan rasa sakit dan penderitaan yang signifikan. Seperti yang dilihat Temple, situasinya bukan hanya tidak manusiawi, tetapi juga tidak perlu. Perubahan sederhana dalam desain, seperti prosedur yang lebih bijaksana dan insentif untuk membantu penangan mengadopsinya, dan pelatihan yang lebih baik dapat menghilangkan penderitaan hewan yang tak terhitung dan membantu mereka yang bekerja di rumah pemotongan merasa (dan menjadi) tidak terlalu kejam. Perubahan tersebut juga akan mengarah pada lingkungan kerja yang lebih aman dan efisien bagi petugas ternak, dan dapat meningkatkan kualitas daging bagi konsumen. Tantangannya kemudian menjadi memunculkan informasi yang benar tentang keadaan tanpa hukuman, dan mendapatkan perhatian dari pemain utama di industri yang dapat dengan cepat mendorong reformasi secara mendalam melalui sistem pemrosesan hewan.

Strateginya

Strategi Temple memiliki banyak segi tetapi melibatkan urutan penelitian, desain, dan penemuan yang agak kronologis; membangun dukungan publik dan menghasilkan persetujuan industri, dan kemudian berkembang. Dua komponen paling mendasar dari karyanya adalah yang pertama membangun kesadaran bahwa ada masalah dan bahwa penderitaan hewan yang tidak perlu itu salah; kedua, merancang solusi yang mungkin dapat diterima oleh industri peternakan dan daging. Temple telah menjadi penganjur terkemuka untuk perlakuan manusiawi terhadap hewan di negara ini dan di seluruh dunia. Sejak awal, dia mengklaim bahwa autismenya menciptakan hubungan khusus antara dirinya dan hewan — yang didasarkan pada pemahaman yang mendalam di tingkat sensorik. Ini sebagian berasal dari kemampuannya yang tajam untuk melihat dunia dalam gambar yang jelas, dan dari rasa takutnya yang meningkat (emosi yang bagi orang dengan autisme bersifat hipersensitif) dan naluri "berkelahi atau lari" yang intens yang menyebabkan kepanikan yang hebat. Sepanjang karirnya, Temple menganggap dirinya sebagai semacam juru bicara hewan, menggunakan pemahaman ini untuk berbicara atas nama mereka dan memajukan reformasi penanganan ternak dengan perspektif dan ketakutan mereka dalam pikiran. Hubungan erat yang dirasakan Temple dengan hewan merupakan inti dari penelitian dan desainnya. Temple akan mengevaluasi setiap fasilitas penanganan dengan memvisualisasikannya dari sudut pandang hewan — termasuk terkadang merangkak melalui gerbang dan saluran untuk mengidentifikasi suara, pemandangan, atau bau apa yang mungkin menyebabkan mereka takut dan menolak. Dia kemudian akan memasukkan perspektif ini ke dalam serangkaian desain baru yang lebih manusiawi serta lebih efisien dan lebih aman. Misalnya, dia merancang jalan setapak berkelok-kelok yang mencegah sapi melihat pembantaian di depan dan panik, dan itu memberi hewan sensasi bahwa mereka akan kembali dengan cara yang sama saat mereka masuk. Dia juga merancang sebuah peralatan, sistem penahan konveyor track tengah, untuk menampung sapi di tempat pemotongan hewan. Selain itu, Temple menyoroti dan menghapus objek serta fitur desain yang dapat dengan mudah membuat takut hewan — termasuk sesuatu yang sederhana seperti overhang gelap atau rantai yang menjuntai. Karyanya dimulai dengan perbaikan kecil pada fasilitas yang ada dan kemudian berkembang menjadi desain besar fasilitas pemrosesan hewan bervolume tinggi, dan pendekatan yang lebih luas yang akan menciptakan adopsi yang luas. Temple mengatakan bahwa di awal hidupnya, dia berpikir bahwa hanya menemukan sesuatu akan menyebabkan perubahan, tetapi dia belajar sebaliknya, mengalihkan perhatiannya untuk memahami insentif yang sedang dimainkan di industri dan mencari sekutu yang dapat membantu membuat perubahan. Pertama, dia menyadari bahwa mengungkap masalah dan mengungkapnya adalah kuncinya dan dia melakukan ini — dia menemukan orang-orang di fasilitas pemotongan yang mempercayainya dan membantunya mengartikulasikan masalah dengan memberikan data tentang perilaku hewan dan sebagainya. Mereka melakukan ini dengan syarat bahwa Temple tidak akan mempublikasikan data dengan nama perusahaan mereka, tetapi akan mengumpulkan dan menganonimkan data tersebut. Ini adalah pendekatan yang sangat berbeda dari moralistik dan hukuman; sebaliknya, pendekatan Temple terhadap pekerjaan ini adalah membantu industri mengubah praktiknya. Temple juga menciptakan sistem audit komprehensif pertama di dunia untuk mengukur perlakuan terhadap hewan yang manusiawi. Audit dibuat berdasarkan berbagai kriteria, termasuk tingkat vokalisasi hewan, tingkat keberhasilan pemingsanan ternak di penangkaran, dan penempatan elektroda yang benar untuk menyetrum babi dan domba secara efektif. Setiap kriteria diterjemahkan ke dalam kelas tertentu (misalnya, 99 hingga 100 persen sapi yang dianggap tidak peka dengan satu tembakan dianggap "sangat baik" sedangkan, kurang dari 90 persen dianggap sebagai "masalah serius" yang memerlukan tindakan segera). Audit mingguan atau terkadang harian ini disertai dengan pelatihan dari manajemen dan staf lantai untuk membuat mereka sadar tidak hanya tentang skor tetapi juga arti angka dalam kaitannya dengan penderitaan hewan. Sama seperti desain fasilitasnya, audit Temple sangat penting karena menerjemahkan sesuatu yang abstrak — empati dan perlakuan manusiawi — ke dalam pedoman dan reformasi yang spesifik dan terukur yang akan diadopsi oleh industri sebagai prosedur operasi standar. Memang, ketika Temple mulai berbicara lebih banyak tentang pekerjaannya, dan ketika berita tentang desain dan auditnya menyebar, industri pengolahan daging memperhatikannya. The American Meat Institute — sebuah asosiasi perdagangan nasional yang mewakili pengemas dan pengolah daging dan unggas — menghubungi Temple dan menyatakan minatnya untuk menggunakan auditnya. Saat ini, standar Temple telah diadopsi sebagai pedoman penanganan hewan yang direkomendasikan dan didistribusikan secara nasional. McDonald's juga mendekati Temple pada tahun 1997 dan dia telah membantu mereka mengembangkan program audit mereka dan mengawasi pelatihan auditor mereka untuk memastikan bahwa pemasok McDonald's mengikuti perbaikan dalam praktik penanganan hewan. Baru-baru ini, Temple berkonsultasi dengan Cargill, salah satu produsen dan pemasar makanan terbesar di dunia, dan dengan pengemudiannya, mereka telah mengubah semua fasilitas Amerika Utara mereka. Besarnya ukuran perusahaan dan asosiasi ini telah membantunya menembus secara luas dan dalam, dan semakin internasional. Temple berkomitmen untuk melanjutkan karyanya tentang hak-hak hewan — baik dengan terus meningkatkan kesadaran di antara publik melalui perannya sebagai penulis dan juru bicara, dan dengan terus merancang dan menciptakan fasilitas dan prosedur yang akan mengurangi penderitaan hewan dan membantu mengubah pola pikir secara keseluruhan. Temple juga merupakan pendukung kuat dan aktif dari intervensi awal untuk mengatasi autisme dan telah mulai bekerja dengan pendidik untuk mengarahkan fiksasi anak autis ke arah yang produktif yang pada akhirnya mengarahkan mereka ke karir yang menggunakan keahlian unik mereka.